domingo, 29 de abril de 2012

Petit-choux (Bocaditos)

BOCADITOS DE OBRADOR DE GAIA

Los bocaditos o petit-choux son una especialidad francesa reconocida internacionalmente. Está compuesta de una delicada masa que realizamos en nuestro obrador con ingredientes de primera calidad. Están rellenos de nuestra crema pastelera o de nata montada fresca. Los recomendamos para toda clase de celebraciones, especialmente bufets. También admite relleno salado, como por ejemplo, ensaladillas, cremas de quesos, mousselinas, ahumados, etc. 
Bocaditos de nata y crem<

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